sexta-feira, 4 de abril de 2014

COMO FAZER PIRULITO DE PIPOCA

PIRULITO DE PIPOCA

INGREDIENTES
"6 XÍCARAS (CHÁ) DE PIPOCA PRONTA 1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR 4 COLHERES (SOPA) DE GLUCOSE DE MILHO 150 G DE MARGARINA "
MODO DE PREPARO
"ESPALHE NUM REFRATÁRIO A PIPOCA PRONTA. NUMA OUTRA PANELA JUNTE O AÇÚCAR, A GLUCOSE E A MARGARINA. LEVE AO FOGO POR MAIS OU MENOS 10 MINUTOS OU ATÉ ATINGIR O PONTO DE CARAMELO RALO. RETIRE DO FOGO E DESPEJE QUENTE SOBRE A PIPOCA. MISTURE BEM COM A AJUDA DE DOIS GARFOS. ESPERE ESFRIAR UM POUCO E MODELE BOLINHAS. COLOQUE UM PALITO DE CHURRASCO NO MEIO DAS BOLINHAS ENQUANTO MODELA. DEIXE ESFRIAR E DECORE A GOSTO. DICA: SE DESEJAR DE UM BANHO COM CHOCOLATE HIDROGENADO DERRETIDO. "

Fonte : http://anamariabraga.globo.com/home/receitas/receitas.php?id_rec=4287


Receitinha: Casquinhas Recheadas de Pipoca

Complete com confeitos coloridos e está pronto!!Coloque a criatividade para funcionar e chame as crianças para ajudar a fazer uma deliciosa e divertida sobremesa.

Você vai precisar de pipoca estourada sem sal, casquinha, marshmellow em pedaços, manteiga. As quantidades variam de acordo com a vontade e a necessidade;
Espalhe a pipoca estourada sem sal em uma forma e reserve;
Em uma panela, acrescente a manteiga e deixe derreter;
Assim que a manteiga estiver derretida, acrescente os marshmallows (aqueles encontrados em lojas de doces);
Mexa a mistura em fogo baixo até que derreta;
Quando começa a caramelizar fica parecida com esta massa. Está no ponto;
Retire do fogo e despeje sobre a pipoca. Com a ajuda de uma espátula, vá espalhando a mistura;
Com as mãos, comece dar forma à pipoca;
Aperte até obter uma bola;
Para colar a pipoca na casquinha é só pressionar;
Complete com confeitos coloridos e está pronto!!
Rodrigo Acedo/Fotoarena

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