PIRULITO DE PIPOCA
INGREDIENTES
"6 XÍCARAS (CHÁ) DE PIPOCA PRONTA
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR
4 COLHERES (SOPA) DE GLUCOSE DE MILHO
150 G DE MARGARINA
"
MODO DE PREPARO
"ESPALHE NUM REFRATÁRIO A PIPOCA PRONTA. NUMA OUTRA
PANELA JUNTE O AÇÚCAR, A GLUCOSE E A MARGARINA. LEVE AO FOGO POR MAIS OU
MENOS 10 MINUTOS OU ATÉ ATINGIR O PONTO DE CARAMELO RALO. RETIRE DO
FOGO E DESPEJE QUENTE SOBRE A PIPOCA. MISTURE BEM COM A AJUDA DE DOIS
GARFOS. ESPERE ESFRIAR UM POUCO E MODELE BOLINHAS. COLOQUE UM PALITO DE
CHURRASCO NO MEIO DAS BOLINHAS ENQUANTO MODELA. DEIXE ESFRIAR E DECORE A
GOSTO.
DICA: SE DESEJAR DE UM BANHO COM CHOCOLATE HIDROGENADO DERRETIDO.
"
Fonte : http://anamariabraga.globo.com/home/receitas/receitas.php?id_rec=4287
Coloque a criatividade para funcionar e chame as crianças para ajudar a fazer uma deliciosa e divertida sobremesa.
Você
vai precisar de pipoca estourada sem sal, casquinha, marshmellow em
pedaços, manteiga. As quantidades variam de acordo com a vontade e a
necessidade;
Espalhe a pipoca estourada sem sal em uma forma e reserve;
Em uma panela, acrescente a manteiga e deixe derreter;
Assim que a manteiga estiver derretida, acrescente os marshmallows (aqueles encontrados em lojas de doces);
Mexa a mistura em fogo baixo até que derreta;
Quando começa a caramelizar fica parecida com esta massa. Está no ponto;
Retire do fogo e despeje sobre a pipoca. Com a ajuda de uma espátula, vá espalhando a mistura;
Com as mãos, comece dar forma à pipoca;
Aperte até obter uma bola;
Para colar a pipoca na casquinha é só pressionar;
Complete com confeitos coloridos e está pronto!!
Rodrigo Acedo/Fotoarena
Fonte : https://draft.blogger.com/blogger.g?blogID=6463767321805093241#editor/target=post;postID=4822649152000457977
Coloque a criatividade para funcionar e chame as crianças para ajudar a fazer uma deliciosa e divertida sobremesa.
Você
vai precisar de pipoca estourada sem sal, casquinha, marshmellow em
pedaços, manteiga. As quantidades variam de acordo com a vontade e a
necessidade;
Espalhe a pipoca estourada sem sal em uma forma e reserve;
Em uma panela, acrescente a manteiga e deixe derreter;
Assim que a manteiga estiver derretida, acrescente os marshmallows (aqueles encontrados em lojas de doces);
Mexa a mistura em fogo baixo até que derreta;
Quando começa a caramelizar fica parecida com esta massa. Está no ponto;
Retire do fogo e despeje sobre a pipoca. Com a ajuda de uma espátula, vá espalhando a mistura;
Com as mãos, comece dar forma à pipoca;
Aperte até obter uma bola;
Para colar a pipoca na casquinha é só pressionar;
Complete com confeitos coloridos e está pronto!!
Rodrigo Acedo/Fotoarena
Tenho reparado que este pirulito de pipoca tem feito muito sucesso
nas festinhas que vou. Além de enfeitarem a mesa de doces, costumam ser
deliciosos.
A pedido de algumas leitoras, segue a receita.
Ingredientes
- 2 colheres de óleo de soja
- ½ xícara de milho para pipoca
- Calda de Açúcar:
- ½ xícara de açúcar
- ¼ xícara de manteiga
- 2 ½ colheres de sopa de chocolate em pó
- ½ xícara de Karo
- Calda de chocolate:
- 100 gramas de chocolate hidrogenado derretido em banho Maria
Modo de preparo
Em uma panela aqueça o óleo e junte o milho. Tampe a panela e agite-a até todo o milho ter estourado.
Calda de Açúcar:
Misture todos os ingredientes em uma panela grande e leve ao fogo, deixando ferver por 2 minutos.
Junte a pipoca à calda mexa bem e deixe no fogo até que fique completamente coberta pela calda
Desligue o fogo e deixe a pipoca ficar morna.
Molhe as mãos em água fria e faça bolas com a pipoca caramelada
apertando bem. Em cada bola espete um palito de churrasco e deixe
descansar em lugar fresco.
Calda de chocolate:
Passe o chocolate nos pirulitos e grude confeitos de chocolate coloridos
(tipo Confeti). Deixe secar e espete os palitos em uma taça de vidro
cheia de sal.
Fonte: http://bebeaporter.com/tag/como-fazer-pirulito-de-pipoca/
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